|
|
Gevulde Peren Met Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 halve peren uit blik
50 gram Roquefort of Danish Blue
30 gram boter
scheutje cognac
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De halve peren goed uit laten lekken
De rest van de ingredienten mengen tot een smeu?ge massa
met de garneerspuit de kaascreme in de perenholten spuiten
|
|
|